Información sobre revisión de la ley de higiene alimentaria

La ley de higiene alimentaria se revisó el 13 de junio de 2018, y un nuevo sistema evidente o el sistema del informe se comenzaron el 1 de junio de 2021.

Sobre una revisión de la ley de higiene alimentaria (PDF: 871 kilobytes)

Como pone en una lista la información principal acompañada con esta revisión de la ley de higiene alimentaria abajo, por favor confírmelo.

Como la ley de higiene alimentaria se revisaba, realicé la regla que Yokohama-shi estableció, las revisiones como resúmenes y un establecimiento.
Puede ver una revisión o las reglas establecidas, resumen de esto.

Con la revisión de la ley de higiene alimentaria, revisó todos. Hice que procedimientos afectaran el negocio relacionado con la comida basado en la ley de higiene alimentaria.

• La ley de higiene alimentaria detalló normas de imposición (puedo buscar de la colección de Yokohama-shi estableció la regulación (fuera del sitio))

Con la revisión de la ley de higiene alimentaria, lo establecí recién. Hice que el manejo sobre la dirección de la higiene de un estilo e instalaciones usara para la aplicación evidente relacionada con la comida.

• Resúmenes (el texto) sobre la imposición como la ley de higiene alimentaria (PDF: 361 kilobytes)
• Los resúmenes (separan la mesa) sobre la imposición como la ley de higiene alimentaria (PDF: 326 kilobytes)
• Un estilo (descargar colectivo) (PDF: 996 kilobytes)

Con una revisión de la ley de higiene alimentaria, es la abolición o la regulación establecida que todo esto revisado.

• [la abolición de junio de 2021] Las normas (PDF: 257 kilobytes) sobre el estándar de las medidas que debería tomar medidas en el saneamiento público basado en la ley de higiene alimentaria Yokohama-shi
• [la abolición de junio de 2021] Las normas de imposición reglamentarias (PDF: 173 kilobytes) sobre el estándar de las medidas que debería tomar medidas en el saneamiento público basado en la ley de higiene alimentaria Yokohama-shi
• [todo el junio de 2021 revisión] La ley de higiene alimentaria detalló normas de imposición (vieja regla antes de la revisión) (PDF: 208 kilobytes)

• El negocio con la tienda fija: La historia principal de guía (PDF: 1,170 kilobytes), hoja adjunta (PDF: 2,746 kilobytes)
• El negocio con el coche: La historia principal de guía (PDF: 1,323 kilobytes), hoja adjunta (PDF: 3,351 kilobytes)
• El negocio con la máquina vendedora: Guía (PDF: 396 kilobytes)
• Un informe del negocio: Guía (PDF: 1,328 kilobytes)
• La lista del permiso relacionado con la higiene alimentaria, hacen un informe los tipos de la industria (PDF: 326 kilobytes)

Basado en un riesgo de la intoxicación alimenticia o la situación de brote de la intoxicación alimenticia pasada, 32 tipos de la industria se hicieron como un tipo de la industria patentar ya que el ajuste y el tipo de la industria del tipo del permiso de la industria se integraron recién. Por favor póngase en contacto con las noticias siguientes o el consejo de salud de la vida del centro médico de bienestar de cada sala para los detalles.

• Anuncio de revisión de la ley de higiene alimentaria (PDF: 4,056 kilobytes)
• Anuncio de cambio de la tasa de solicitud evidente (PDF: 1,442 kilobytes)

Además, sobre el negocio usando un coche, el negocio se reconocerá sobre el vehículo comercial que agarró el permiso recién en Kanagawa después del 1 de junio de 2021 en otras administraciones municipales en la prefectura. Por favor confirme las noticias siguientes por supuesto para más información sobre la aplicación. Los honorarios son así.

• Sobre negocio usando un coche (emisión de Kanagawa) (PDF: 346 kilobytes)

Un sistema del informe de empresa basado en la ley de higiene alimentaria se comenzó el 1 de junio de 2021.
Es necesario para el abierto que no equivale a «un tipo del permiso de la industria» y «un tipo exterior de la industria apuntada para el informe de » para hacer «un informe de empresa» en el centro de la salud pública de la jurisdicción.
　Pero el nuevo informe es innecesario porque se considera que he relatado el tipo de industria (p.ej.: una representación de leche) para cambiar de permiso a un informe de esta revisión el 1 de junio de 2021.

　< ※El tipo de la industria que un informe excluye＞

• La importación de la comida o negocio de aditivos
• Las ventas (excepto la congelación, el negocio de depósito del almacenamiento en cámaras frigoríficas de la comida) que sólo hace el almacenaje de la comida o el aditivo o transporte
• La representación de la comida que hace las maletas que no hay la corrupción, el miedo del brote del daño en la higiene alimentaria por el empeoramiento de la pérdida extraña u otra calidad aun si lo salvo a la temperatura normal para un largo plazo
• Industria manufacturera del contenedor de la aplicación que hace las maletas excepto la resina sintética
• Importación del embalaje del contenedor de la aplicación o representación
• El comedor popular del grupo (las instalaciones dónde está menos de 20 comidas de una vez cuando un proveedor que consigna la cocina de deberes a adquiere el permiso o)
• Negocio de colección como agricultura, la pesquería

Por favor confirme los siguientes enlaces sobre los detalles.

• Sobre un informe de empresa (PDF: 315 kilobytes)

La elección de la cabeza de higiene alimentaria se requirió en las instalaciones que recibieron el permiso del negocio por la revisión de la ley de higiene alimentaria o las instalaciones donde relaté el negocio a. La higiene alimentaria de una ventana del consejo de salud de la vida del centro médico de bienestar de la sala con la tienda o el país, por favor realice la elección y el procedimiento del informe del cambio de un sistema de aplicación.
<la calificación que se puede hacer una persona a cargo de higiene alimentaria>
①Un doctor, un dentista, un farmacéutico o veterinario
②La persona que dominó un curso de medicina, odontología, una farmacia, medicina veterinaria, ganadería, ciencia de pesquerías o la química agrícola en universidades, y se graduó
③Cook, maestro de higiene de la confitería, dietista, persona de cocina del barco
④Un administrador de la higiene que prescribe esto en 畜場法 (la ley núm. 114 de 1953) el Artículo 7 o gerente de la higiene de trabajo prescribido en el Artículo 10 de la ley
⑤Ave de la comida que trata a gerente de la higiene para prescribir en ley (la ley núm. 70 de 1990) el Artículo 12 sobre regulación del negocio del procesamiento de la ave de la comida y la inspección de la ave de la comida
⑥La persona que asistió a cualquiera de la clase siguiente
・La clase sobre la higiene alimentaria u otro saneamiento público que el alcalde designa
・La clase de formación del instructor de higiene alimentaria que la asociación de la higiene alimentaria Yokohama-shi realiza
・La clase que otros gobernadores prefectural realizan o la clase que confiesa que los gobernadores prefectural son apropiados
⑦Un maestro del cuchillo de la cocina de globefish (la persona que hizo la calificación antes del 31 de mayo de 2021) (licencia de Kanagawa)

La persona a cargo de higiene alimentaria, por favor asista a las clases que un director de la salud designa más que una vez al año.
Por favor póngase en contacto con el consejo de salud de la vida del centro médico de bienestar de cada sala para la clase de la persona a cargo de higiene alimentaria.

　La operación del sistema como la aplicación de higiene alimentaria por Ministerio de Salud, Partido Laborista y Bienestar se comenzó y vino para ser capaz de pasar por el procedimiento a través de Internet cuando realizaron la aplicación evidente y un informe de empresa recién después del 1 de junio de 2021 ※.
　Además, se hace el pago en la ventana del consejo de salud de la vida del centro médico de bienestar de cada sala sobre el pago de la tasa de solicitud igualmente hasta ahora. Además, un recepcionista de aplicación, el informe en la ventana es posible secuencialmente, también.
※Como hay un asunto para encontrar en el momento de la aplicación y el informe que Yokohama-shi establece en las normas de imposición detalladas de la ley de higiene alimentaria además, por favor archivo por sistemas como la aplicación de higiene alimentaria después de la aplicación que comprueba, un estilo del informe con «estilos principales en esta página para usar en un procedimiento del negocio».

　Puedo tener acceso a un sistema que los siguientes enlaces.

• 　La persona general (el sitio exterior)
• 　La compañía como comida (el sitio exterior)

Además, por favor confirme «la información de la medida» de los siguientes enlaces sobre el uso del manual del sistema.

• 　Uso de manuales del sistema (el sitio exterior) como aplicación de higiene alimentaria

Con la revisión de la ley de higiene alimentaria, «las normas sobre estándares de instalaciones del negocio basado en la ley de higiene alimentaria se revisaron. Cuando adquiero la patente después del 1 de junio de 2021 (incluso la actualización), es necesario encontrar el estándar de instalaciones revisado.
Los detalles, por favor identifique los siguientes enlaces.
・Sobre la revisión de las normas sobre estándares de instalaciones del negocio basado en la ley de higiene alimentaria (CV de Kanagawa) (el sitio exterior)