Sobre dirección de la higiene a lo largo de HACCP

«La dirección de la higiene a lo largo de HACCP» es tenida la institucionalización (imposición) de por las compañías tal como en principio toda la comida. Es necesario para las compañías como la comida incluso un restaurante o el negocio minorista realizar «la dirección de la higiene a lo largo de HACCP».
　○¡«La dirección de la higiene a lo largo de HACCP» se obligó a realizar las noticias del centro de la salud pública Yokohama-shi! (PDF: 1,210 KILOBYTES)
　○¡Requirieron la dirección de la higiene a lo largo de HACCP! (producto para pequeños restaurantes generales) (PDF: 1,080 kilobytes)

HACCP (HACCP: Análisis de Riesgo y Puesto de control Crítico) es la técnica de la dirección de la higiene superior que se recomienda por todo el mundo que analizo el proceso de la fabricación de la comida, y el producto asegura la seguridad poniendo un punto de la dirección importante y manejándola. Puedo realizar la exclusión y causar la investigación antes de la distribución de la comida del problema con eficacia. Por la institucionalización de HACCP, dos clases de estándares fueron establecidas por una escala de la tierra comercial. La tierra de pequeño negocio realizará «la dirección de la higiene que adoptó una forma de pensar de HACCP».
Para más información sobre un sistema, mire la página de inicio «HACCP» (HACCP) de Ministerio de Salud, Partido Laborista y Bienestar (el sitio exterior).

Un grupo de la compañía hace tipos de la industria «manual», y la comida se suelta para planear la reducción de carga cuando una compañía trabaja en la dirección de la higiene a lo largo de HACCP. En busca de la comida para manejarse y el manual que encajó un tipo de industria, vamos a realizar la dirección de la higiene en conformidad con un manual.
Puedo descargar el manual para la tierra de pequeño negocio de la página de inicio «manual para la dirección de la higiene que adoptó una forma de pensar de HACCP» (el sitio exterior) de Ministerio de Salud, Partido Laborista y Bienestar.

• [producto para todos los tipos de industria] A la dirección de la higiene que comienza con técnica HACCP esto de la comida hacia el promedio de imposición (PDF: 1,147 kilobytes)
• [representación de la comida] A toda la comida dicha sobre la venta «cómo trabajar en HACCP» (PDF: 2,451 kilobytes)
• [industria manufacturera de la comida] «Cómo trabajar en HACCP» para la industria manufacturera de la comida (PDF: 2,161 kilobytes)

Son estilos publicados en el material de apoyo (cuaderno de ejercicios) que manual y Yokohama-shi para trabajar en HACCP que Ministerio de Salud, Partido Laborista y liberaciones de Bienestar hechas. Lo descarga, y por favor úselo para la fabricación del plan de gestión de la higiene.

• Un estilo del plan de gestión de la higiene (plan, y registro esto y papel de la mirada hacia atrás) (Excel: 74 kilobytes)
• La confirmación de temperatura del congelador de refrigeración registra la mesa (Excel: 12 kilobytes)
• Método que lava la mano (PDF: 860 kilobytes)

• [traducción edición japonesa original (japonés)] ¡Requirieron la dirección de la higiene a lo largo de HACCP! (PDF: 652 KILOBYTES)
• [traducción edición japonesa original (japonés)] Un plan de gestión de la higiene (ejemplo) (PDF: 425 kilobytes)
• [Versión inglesa (inglés)] HACCP-based control in food hygiene is mandatory!! (PDF: 1,078 KILOBYTES)
• [Versión inglesa (inglés)] Plan de control de higiene alimentaria (ejemplo) PDF (PDF: 427 kilobytes) Palabra (una palabra: 61 kilobytes)
• [Edición china (chino)] ¡Me consienten HACCP 为 socio del grupo marcan 卫 tapa de la dirección directa 义务! (PDF: 660 KILOBYTES)
• [Edición china (chino)] 卫 dirección directa 计划 (示例) PDF (PDF: 281 kilobytes) Palabra (una palabra: 52 kilobytes)
• [(Coreano) para coreano] ¡HACCP 에 따른 위생관리가 의무화되었습니다!! (PDF: 679 KILOBYTES)
• [(Coreano) para coreano] 위생 관리 계획 (예시) PDF (PDF: 303 kilobytes) Palabra (una palabra: 66 kilobytes)

Es muy importante que siga un plan de gestión de la higiene, y realizar para utilizar la dirección de la higiene a lo largo de HACCP con eficacia.
Además, miro hacia atrás a un registro de la dirección de la higiene con regularidad, y es importante mejorarse la revisión del plan de gestión de la higiene.
Realizando estos dos apropiadamente, vamos a utilizar la dirección de la higiene a lo largo de HACCP con eficacia.

• Miramos hacia atrás con la continuación, y vamos a utilizar HACCP con eficacia (PDF: 1,106 kilobytes)

Recibo la institucionalización de HACCP y sostengo una clase sobre «la dirección de la higiene que adoptó una forma de pensar de HACCP» entre una pequeña empresa en la ciudad. La matrícula es libre.

A lo largo del manual según el tipo de industria que Ministerio de Salud, Partido Laborista y liberaciones de Bienestar, es el aprendizaje electrónico que comentó sobre un método de enfoque de HACCP.
Puedo solicitar la clase de 2024 de esta página.
Además, en cuanto a los contenidos de la posesión, por favor ver a este aviador.

• aviador de aprendizaje electrónico (PDF: 713 kilobytes) para 2024 introducción de HACCP

Por favor refiérase a una pregunta y el punto de ignorancia sobre el método de imposición de la dirección de la higiene a lo largo de HACCP al consejo de salud de la vida del centro médico de bienestar de la sala que tiene la jurisdicción sobre instalaciones.