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Es el texto de aquí.
Hasta que los productos perecederos alcancen a los consumidores (mercado de carne comestible)
Última fecha de actualización el 18 de noviembre de 2020
Resumen
Envío la carne comestible deliciosa a la seguridad, alivio
Envío la carne comestible segura, confiable al ciudadano después de la carne de la parte de la armazón que trata una vaca y el cerdo que coleccionó la carga del país entero del consecuente en la línea del fiambre comestible y 畜解体 (la producción de armazones) en las instalaciones perfectas de la dirección de la higiene en Yokohama mercado de carne comestible, y habiendo realizado la inspección perfecta para toda la carne comestible.
Además, había resultados que realizaron un enfoque para servir como con un espíritu del pionero, y la introducción del sistema de trazabilidad incluso la indicación del código de barras del Número de identificación individual a una res de la vaca trabajó en la mejora segura adicional incluso el desarrollo del primer dispositivo de retiro de inhalación de la médula espinal de la vaca doméstico (seguridad de Yokohama) positivamente delante de otros mercados, también.
Sobre un examen de mercado de carne comestible higiene de carne comestible
Examen de Encefalopatía Espongiforme Bovina del mercado de carne comestible
Sistema de trazabilidad de carne de vaca
Flujo antes de enviar carne comestible
Flujo antes de enviar carne comestible al ciudadano todos ustedes
1.En cuanto a la vaca, el cerdo llevó al mercado de carne comestible, se amarra en las instalaciones en el mercado.
2.Cuando el cuerpo vivo inspeccionó una vaca, un cerdo por uno de ellos cada uno al día siguiente a partir de la mañana, se hace 畜解体 y lo trata en una armazón y los órganos internos e inspecciona la higiene (atomiza el agua sanitization a electrolyze a la armazón del cuerpo vivo y el cerdo de la vaca y, en caso del desmontaje, planea la dirección de la higiene cuidadosa. Además, funciono varias veces de la formación de la armazón y aspiro a la fabricación de un producto de calidad más alto.) .
3.La armazón que pasó un examen de higiene se refresca durante un día en el refrigerador en el mercado y se pone sobre «la subasta» por la tarde del día siguiente (es un mayorista de relación y una compra y venta del participante que puede participar en la subasta.) .
4.El mayorista de relación lo corta a la carne parcial como el solomillo o el melocotón en el taller en el mercado y realiza una armazón derribada. Además, la compra y la venta del participante lo realizan en la propia tienda o una tienda para comerciar.
Pregunta a esta página
La Oficina de Asuntos Económica Mercado mayorista Central sección de la administración del mercado de carne comestible
Teléfono: 045-511-0446
Teléfono: 045-511-0446
Fax: 045-502-5989
Una dirección de correo electrónico: [email protected]
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