Receta 1 del verano…Receta usando verduras de Izumi-ku

La calabaza amarilla fría escabechada en vinagre endulzado con atascarse y azúcar

	Materiales (para cuatro personas) <A> Cinco pepinos Tres piezas de shiitakes secado Tres chile rojo 1/4 puerro largo Cucharón de sal 1 <B> Cada vinagre, agua, cucharón de salsa de la soja 3 Cucharón de azúcar 4 Cucharón de aceite de sésamo 2
Energía 123 kcals, sale 2.1 g
Cómo hacer Tomo 1 pepino en el agua fría a través del agua hirviente y lo corto en un límite del fuelle y lo empapo en el cucharón de sal 1 con tres tazas del agua y lo ablando y me lavo en el agua rápidamente y tirón salan y aprietan la humedad y lo ponen en la bola. Dejo a 2 chile rojo, shiitake, puerro largo hacen un límite para no compartir y freírlo con el aceite de sésamo y poner el condimento de B y agua hirviendo y mientras estoy caliente, lo cuelgo al pepino y lo escabecho. Rocío el zumo a 3 cm con materiales de límite para cortarlo y no jugar como una cubierta en la comida en pequeñas cantidades después de hacerme frío.

Tiroteo de queso de la berenjena

	Materiales (para cuatro personas) Cuatro para formarse Tres piezas (lo corté a 1/3) del queso (para la pizza) Hay poco ajonjolí blanco 3-4 piezas de hojas de shiso verde Cucharón del aceite para ensaladas 1 <toman cómo hacer de 40 g de miso> Si pusiera la pasta de la alubia marrón oscuro, atascarme, el azúcar en la cazuela y lo cuelgo por el fuego, y el lustre aparece, puse la carne de la tierra y la hiervo Tome; 17 g de carne de la tierra 10 g de pasta de la alubia marrón oscuro 10 g de atascarse 4 g del azúcar
Energía 124 kcals, sale 0.8 g
Cómo hacer Tomo el cáliz y expongo 1 berenjena a un límite, agua a la mitad de la longitud y lejía de tirón y golpe en la humedad. Calienta 2 cucharón del aceite para ensaladas de tirones y sart 1 y quema el final de reducción de la berenjena y lo devuelvo y horneo la espalda. Tomo 3 al final de reducción de la berenjena que asé y pinto con miso y, llevando el queso, cierro la gorra y la horneo. Incluyo 4 3 en un calibre y onda ajonjolí blanco y recojo una hoja de shiso verde que me aproveché de un límite para no hacer.

Ensalada de la patata

	Materiales (para cuatro personas) 150 g de patatas Una zanahoria Un pimiento verde Cuatro piezas de salchichas del salame (parte) <el aliño> Cucharón del aceite para ensaladas 4 Cucharón del vinagre un poco menos de un Cucharita de la mostaza 1 Cucharita de sal 1 La pimienta es apropiada Hay poco perejil (cortando fino)
Energía 193 kcals, sale 1.9 g
Cómo hacer 1 patata hace un límite bastante delgado para no hacer y lo expone al agua y no lo designo prácticamente y lo corto. Hiervo 2 patatas y zanahoria rápidamente y la puse hasta un colador y dreno el agua. 3 pimientos verdes hacen un límite para no hacer y hacer la salchicha del salame cortada. Me mezclo 4 2 y 3 y lo sacudo con el aliño y perejil de la dispersión en el plato después de servirlo.

Calabaza amarga sauteed con ostra

	Materiales (para cuatro personas) Una calabaza amarga (150 g) Hay poca sal Tofú de algodón un pedido (400 g) 100 g de cebollas 50 g de zanahorias Cucharón de aceite de sésamo 3 (poco dos huevos, sal, pimienta) <A> Cucharón de salsa de la ostra de 11/2 Cucharón de licor de 11/2 Cucharón de salsa de la soja de 11/2 Cucharita desnuda 1 de la sopa del modelo
2.2 g de sal de 225 kcals de la energía
Cómo hacer Tomo un límite, una clase y el algodón a la mitad de la longitud y parte 1 calabaza amarga delgada y se cae y me lavo en el agua si se hace suave y apriete la sal. La cebolla hace una parte, la zanahoria para cortar en tanzaku y lo hierve rápidamente. Empujo 2 tofú y escurro el agua y lo arranco. Calienta el cucharón de aceite de sésamo 2 en una cazuela y agito la sal salteada y tengo el tofú en un plato. Añado salteado, 2 y temporada 3 1 con el cucharón de aceite de sésamo 1 en A. Giro un huevo en el tiempo, y me incluyo en 4 3 y enormemente lo mezclo y fijo el gusto con la sal, pimienta.

El plato hirvió a fuego lento en la batata naranja

	Materiales (para cuatro personas) 400 g de batatas Cuatro piezas de parte de limón Una taza de zumo de naranja Hay poco cucharón de azúcar 3, sal
0.2 g de sal de 184 kcals de la energía
Cómo hacer Corté 1 batata en el grosor de 1 cm y expongo el cuero a una dirección, el agua en piezas gruesas. Pago el agua ya que es empañado 2 para una batata y escurra el agua caliente después de hervirlo si vengo al agua hirviendo. Puse una taza del agua y zumo de naranja, parte de limón en 3 cazuelas y añado el azúcar y sal y lo hiervo para no deshacerme.

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El miembro de la sociedad de promoción de la mejora (compañero de la salud de Izumi-ku) hizo el Izumi-ku comida de hábitos
Lo publiqué de la colección de platos... usando las verduras que era capaz de tomar en «la receta del gusto» - Izumi-ku.

La emisión del noviembre de 2009 de la sección de la salud de bienestar

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