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Mami Okubo (Nakadamachi, Izumi-ku)

¡En cuanto a las verduras para cocinar mientras representación una mesa de comedor, el aspecto es brillante, también!

Última fecha de actualización el 20 de enero de 2023

¡En cuanto a las verduras para cocinar mientras representación una mesa de comedor, el aspecto es brillante, también!

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Pensamiento

La «persona que cocinó» «a la persona que comió» girado de un nuevo negocio para la agricultura para ser capaz de hacerse una sonrisa imaginando el color de la mesa incluso la coliflor vistosa y zanahoria visualmente. Hago caso de la fabricación de suelo de modo que las verduras crezcan despacio y con cuidado en un campo de Izumi-ku Nakata y elijo la clase que puede entender como el gusto y tener la cultivación cortés en cuenta.

Sentimientos

Como hay muchas clases ligeramente extrañas, ideo la explicación del producto con una música pop y la etiqueta.

Digno hacer

Contento cuando era posible para verduras deliciosas es mucho más simplemente porque es agradable ver el crecimiento de las cosechas, y hay dificultad del compañero natural.

Proceso de 就農

Comenzó del lugar que que era un oficinista mordía el maíz tierno que acababa de terminar de producirse en el campo y se impresionó.
Lo estudio para ser capaz de hacerme el constructor a que una impresión se envía con verduras.

Artículo

Aproximadamente 20 artículos por año como maíz tierno, coliflor, zanahoria, rábano japonés de Miura, cacahuete, sandía, batata

Verduras recomendadas

Coliflor
[clase] Coliflor naranja (las estrellas de belleza naranja), el califa Lorre, ロマネスコ (multiclase)
[tiempo de la cosecha] De noviembre a marzo (en cuanto al califa Lorre hasta diciembre)
[género de platos] Todos los géneros
[característica del gusto] El sentimiento especial que la resistencia a los dientes y dulzor trae
[receta] Hiervo un fondo con el vinagre y salo rápidamente y lo hago y puedo disfrutar del gusto del material cuando dejo alguna resistencia a los dientes