Invernadero de Yamamoto jardín Yasutaka Yamamoto (Bukkoucho, Hodogaya-ku)

Viendo al invitado que compró el tomate que el padre cocinado con el placer, él uno vino para querer hacer el tomate delicioso, también. En un tomate del producto de ancla, sentí que quise hacer el tomate que se hizo el producto de la tarjeta del dibujo y vino para hacer el manojo どり tomate.

La productividad era alta, y había mucha cantidad de la producción, y el gusto empezó viendo la agricultura más alta con la alta calidad, también. Practico «la fabricación del ambiente = fabricación del tomate delicioso que crece rápidamente y sanamente» a través de las instalaciones más altas que cultivan un huerto esto no es tan mucho en Yokohama.

Tenga la agricultura sólo en Yokohama cerca de consumidores. Una persona vecina viene para la compra y se alegra del refrán que escuchando una voz directamente, los niños son deliciosos.

Es una oportunidad de haberse encontrado con las instalaciones más altas que cultivan un huerto durante la asistencia universitaria en la escuela. Él uno querido para adquirir tal agricultura, la técnica, también e hizo 就農 después de la formación de la agricultura de un año.

20 artículos por año como tomate, pepino, berenjena, pimiento verde, sojas verdes, kimbombó, batata, patata, espinaca, espinaca de la mostaza japonesa, col, brécol, col china, puerro, chile, maíz

Berenjena
[clase] Esto; crezca; 2
[tiempo de la cosecha] Finales de septiembre y el final de mayo
[característica del gusto] Me derrito cuando lo caliento
[receta] Presenté Miso-dengaku y berenjena frita, carne miso

●El JA Wada-cho, Rama del cuadrado de la estación de Yokohama «cuadrado de la estación de Wadamachi sociedad de venta directa» (cada martes, el viernes)
●JA Yokohama «ハマッ niño» lugar de venta directo carro de Mel Kanagawa
●Tienda de Sotetsu Rosen Kamihoshikawa

●Tienda de verduras camino de 濱

●Restaurante de verduras さいとう (Kohoku-ku)
●El pedal del restaurante hace flores de cereza (Izumi-ku)

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