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Bacterias galesas
Última fecha de actualización el 29 de marzo de 2024
Conferencia de prevención de la intoxicación alimenticia (vídeo)
<conferencia de prevención de la intoxicación alimenticia (bacterias galesas) 1 minuto 35 segundos>
Carácter de la imagen
Ejemplo de la comida de la causa
La carne, plantas culinarias, guisó platos de platos, curry, guisado usando el pescado
Característica
Habita el tracto intestinal, el suelo de la gente y el animal, el mundo natural incluso las aguas residuales extensamente y se multiplica en el ambiente sin el oxígeno. Puedo no fallecer aun si lo caliento y cocino con bacterias que forman un sporule que resiste a la calefacción. Cuando lo hago en una casa o un comedor popular y lo pongo y lo hice, la intoxicación alimenticia ocurre.
Síntoma
Como, y, 6-18 horas más tarde, dolor abdominal, diarrea se desarrollan.
Profilaxis
・Comemos después de la cocina temprano, y vamos a evitar la salida de temperaturas normal y la cocina delante.
・Si los platos guisados o el curry se dejan, lo refrigeramos para subdividirlo después de refrescarlo temprano, y vamos a guardarlo. Vamos a calentarlo de nuevo bien moviendo el todo cuando coma.
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Pregunta a esta página
Persona a cargo de higiene alimentaria del consejo de salud de la vida del centro médico de bienestar de Kohoku
Teléfono: 045-540-2370
Teléfono: 045-540-2370
Fax: 045-540-2342
Una dirección de correo electrónico: [email protected]
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