- Página de la cumbre de Yokohama-shi
- Negocio
- Apoyo comercial medio y con el pequeño tamaño
- Promoción de trabajo de habilidad
- Introducción de Yokohama Meister
- Ikuo Shimizu Meister (cocinero (Comida occidental))
Es el texto de aquí.
Ikuo Shimizu Meister (cocinero (Comida occidental))
Última fecha de actualización el 29 de enero de 2021
Ikuo Shimizu
Cocine (Comida occidental)
La opción de 1997 (el segundo)
Vivo en Minami-ku
- Nació en 1943 y es de Tokio
- Entro en un hotel de Kobe-shi en 1963
- 1980 sociedad de promoción de ahorros postal Yokohama pasillo de ahorros postal que entra en una compañía
- Interpreto como un jefe de cocina total de la cocina en un jefe de cocina de cocina, Tokio Kaikan, Pasillo de Nagoya en Okayama Kaikan de メルパルク (viejo pasillo de ahorros postal)
- Especialista que cocina, cocinero del especialista calificado, instructor de formación profesional
- Sucesivamente sostengo a la persona judicial corporativa la asociación de todo-Japón del supervisor del servicio de alimentos la persona Motobu, presidente de Kanagawa, asociación del vicepresidente de la sociedad del grupo del cocinero de Kanagawa
- «La amplia gente de la playa ilustró el libro» (J:COM) cuadro del aspecto (el sitio exterior)
Mejoro la propia riqueza y proporciono la «comida» que «es bueno para la gente»
Se dice que el refrán de Shimizu, «Escribo que el carácter llamó una comida es bueno para la gente, pero «la comida» piensa que la vida es sana, y contribuye con la alegría ricamente hasta la Última Cena después de recibir la vida en el mundo aun si diferente en la forma» siempre siente el peso de la misión como el cocinero.
Hago el uso de fundamentos y una técnica de la comida francesa que llevé actualmente en la vida del cocinero de mucho tiempo que la fabricación de la salud por la comida se pone en duda y, usando ingredientes de Chisan, comunique «la comida Occidental que come y es amable a un cuerpo» en clases de cocina locales.
Además, «es platos en niños y realiza una clase sobre el apuntamiento de la educación de la comida en los estudiantes de la escuela secundaria y pequeños, medios en la ciudad en un lema para en un sueño». A pesar de ser una pila, hago un vistazo juntos de modo que un niño deje el objetivo すきっかになった memoria, y, en la clase del alumno primario en particular, él uno enseñe a un cocinero felizmente. Hay niño que habla con un futuro sueño de hacerse un cocinero y dice a Shimizu, «Me alegro, pero por otra parte mastique el peso de la responsabilidad bien» en esto.
La habilidad de Meister
Para la era de estudio, lavé una cazuela e hice algo con el procesamiento inferior, limpieza, mayores de lavar los platos, las verduras arreglaron no el viento, haciéndolo y se dedicaron.
Entonces, se dijo de un jefe; «adquiera una técnica de fundamentos confiable realizando hasta el trabajo monótono repetidamente. Nunca engañe los fundamentos que aprendieron con un cuerpo; los trabajos de Shimizu de la acumulación técnica y, como un lema, se convencen cuando la técnica apoya a Shimizu corriente.
Además, fui a Francia para varios grados además del deber y serví de homestay en el restaurante que el presidente de la comida francesa del ministerio de finanzas la mejor asociación de la persona de la técnica dirigió y ha sido platos estudiados y la cultura francesa.
Perfil
En la edad del cuarto estudiante que vivió en Gifu, me invito a la Navidad la moda de fuerzas estadounidenses y cubro el aire de un pavo y los cocineros que comieron por primera vez haciendo los platos en la comida Occidental y la cocina abierta permanece en la mente como una memoria fuerte inolvidable y entra en el camino de la cocina a la edad de 19 años en Kobe.
Después haber alcanzado una edad de jubilación en Nagoya メルパルク en 2003, sucesivamente sostuve al director general que cocina de Planear la Oficina, la parte de cocina de la instrucción en la sociedad de promoción de ahorros postal y vertí el poder en el desarrollo de la dirección técnica de メルパルクチェーン del país entero.
Recepción principal de una carrera del premio
- Elogio de la persona de habilidad de la higiene que recibe un premio (gobernador de Kanagawa) excelente en 2046
- 1992 asociación de Auguste Escoffier ディシプール recibo del capítulo de una decoración (Francia)
- La ganancia del asesor técnico mejor técnicamente capítulo de oro mejor en 1997 (asociación de persona judicial corporativa supervisor del servicio de alimentos de todo-Japón persona)
- La persona del sistema del cocinero de 1998 que ha dado el elogio de servicios distinguidos que recibe un premio (el Ministro de salud y Bienestar)
Pregunta a esta página
La Sección de Relaciones laborales de empleo de la División de Relaciones laborales económica del ciudadano de Oficina de Asuntos Económicos
Teléfono: 045-671-4098
Teléfono: 045-671-4098
Fax: 045-664-9188
Una dirección de correo electrónico: [email protected]
Vuelvo a la página en el frente
Page ID: 514-756-729
