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Última fecha de actualización el 17 de enero de 2025
Es el texto de aquí.
Toshihiko Yoshida (cocinero (Comida occidental))
Toshihiko Yoshida
Cocine (Comida occidental)
La opción de 2011 (el 16o)
Vivo en Kanazawa-ku
- Nació en 1955 y es de Yokohama-shi
- 1979 «el hotel Yokohama» entrada en una compañía
- Interpreto como un jefe de cocina total honorario de la cocina en Yokohama ホテルモントレ y me retiro en el marzo de 2018
Tanto los platos como el windsurfing tienen el mismo punto que la misma situación nunca tiene
«La cosa caliente es caliente, y la cosa fría es fría. La madre sirvió el arroz caliente ardiente en una casa y le dio él…. Este sentido es el ideal de mis platos. Crea que el corazón está aquí mismo, «es importante sin mencionar platos siendo técnicos, es un sentimiento que no hay una taladradora si lo levantan, pero es importante mayoría. Giro el menú de un cliente para sorprenderle para el postre un poco más suavemente porque es una vieja persona si es el fin げよう, un niño. Yoshida que dice, esto que imagina la cara con la cual el cliente es contento, y hace los platos es importante.
La habilidad que el windsurfing que comencé para un cambio a veces prácticas con un profesional.
«El punto que la misma situación nunca tiene es similar tanto a los platos como al windsurfing. No tengo que subir al viento idéntico si no tengo que tener el material idéntico en mi mano. Bajo cualquier situación, creo que es profesional para ser capaz de dar el mejor resultado»
Una conferencia para introducir la importancia de la comida en como Yokohama Meister en la clase del elemental e instituto de enseñanza secundaria se hace ahora.
La habilidad de Meister
Hago el uso de la experiencia y los resultados diarios de la investigación que tomó parte únicamente para la comida Occidental y cree el menú lleno de ideas que examinaron los platos de los buenos tiempos pasados.
Además, proporciono la ligereza a no sólo Aya y el arreglo sino también la fuente y lo ideo para hacer jóvenes ponerse cerca de francés por causalidad y guardar la fabricación del menú que usó los ingredientes locales como productos de Yokohama muchísimo en mente.
Perfil
Me dedico a un instituto de enseñanza secundaria, una escuela secundaria y kendo y me impresiono por el filete que comí en el restaurante que las carreras mayores en el momento del campeonato del torneo prefectural y quieren ser el camino de platos.
Después de la graduación de la escuela secundaria, estudio una habilidad de cocina vía cada restaurante de Yokohama.
Trabajé después de fundar «del hotel Yokohama» que era un precursor de «ホテルモントレ Yokohama», y, después de experimentar a cada uno el jefe de cocina de la sección del hotel, era un jefe de cocina total de cocina y honor interpretado como un jefe de cocina de cocina con todas las fuerzas más.
Recepción principal de una carrera del premio
- Elogio de la persona de habilidad de excelencia de Yokohama-shi de 2002 que recibe un premio (el alcalde Yokohama)
- La ganancia de capítulo de plata de la academia de 2008 (asociación de persona judicial corporativa supervisor del servicio de alimentos de todo-Japón persona)
- Prueba que recibe un premio (asociación de persona judicial corporativa supervisor del servicio de alimentos de todo-Japón persona) del supervisor del servicio de alimentos persona honoraria en 2009
Pregunta a esta página
La Sección de Relaciones laborales de empleo de la División de Relaciones laborales económica del ciudadano de Oficina de Asuntos Económicos
Teléfono: 045-671-4098
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